Какво е силициев диоксид в добавките ?
Когато силиконът се свързва с кислород, той създава съединение, наречено силициев диоксид (SiO2) . Друго наименование за силициев диоксид е силициев диоксид, който включва неговите различни състави, както естествени, така и синтетични. Силика има три широки категории: кристална, аморфна и синтетична аморфна. Най-често срещаната форма на кристален силициев двуокис се нарича кварц, който се намира в скалите и пясъка, които съставляват 90% от земната кора. Силициев диоксид или силициев диоксид се срещат в различни форми в нашата околна среда, тъй като тя е повсеместна. Той естествено се намира в земята, в телесните ни тъкани и в нашата храна.
Как се използва силициев диоксид?
Наночастиците от силициев диоксид се използват от много отрасли, включително от наркотичната, козметичната и хранителната промишленост. Най-използваният в търговската мрежа силиций се създава чрез раздробяване или смилане от естествени източници. В зависимост от формата си, аморфният силициев диоксид има широк спектър от физикохимични свойства. Точно както се среща в множество форми, той има разнообразни приложения и може да се намери в много продукти. Появата му в храната може да се дължи на множество причини. Аморфният силициев диоксид се използва като добавка като добавка като средство против запушване, тъй като силициев диоксид абсорбира излишната влага и предотвратява прилепването на съставките, когато добавките са изложени на влажни или влажни условия, без да се намесват активните съставки. Може да се използва и като хранителна добавка като носител на аромати и аромати. Силициев диоксид и силикагел се използват като пестициди, така че те могат да бъдат намерени в храната поради излагане на култури, обработка на храна и приготвяне на храна.
Какви продукти съдържат силициев диоксид?
Различните продукти съдържат силициев диоксид поради употребата му в множество индустрии. Продукти от силициев диоксид, които могат да бъдат намерени в (различни от природни източници), включват: • Лекарства (като алпразолам от Actavis, оксикодон хидрохлорид от Actavis и Xanax от Pfizer) • Добавки (като силициев комплекс и включени в " от добавки) • Тонер за принтера • Лакове • Пластмаси • Козметика, включваща паста за зъби • Инсектициди • Акарициди • Биомедицински приложения • Почистващи средства, включително почистващ прах и лак за метал
Здравните рискове, свързани със силициевия диоксид, варират и зависят от много фактори, особено от формата на силициев диоксид. Допълнителните фактори включват качества като размера, специфичната повърхност, покритието, броя на частиците, концентрацията и продължителността на експозицията. Една от опасенията относно наночастиците от силициев диоксид е, че те са в състояние да преминат през кръвно-мозъчната бариера, която обикновено предпазва вредните вещества от навлизане в мозъка. Най-рисковите за неблагоприятни здравни резултати, свързани с експозицията на силициев диоксид, са работниците в индустриалната индустрия в полета, вдъхновяващи голямо количество прах от кристален силициев диоксид, особено в кристалните форми на кварц и кристобалит, тъй като те са считани за канцерогенни. Въпреки че механизмите на тази токсичност не са ясни, има голяма работа, която демонстрира тази корелация. Кристалният силиций е свързан със силикоза, която е заболяване на белите дробове, причинено от вдишването на малки частици силициев диоксид за дълъг период от време. Излагането на силиций също е свързано с ревматоиден артрит, васкулит на малките съдове, автоимунни заболявания и увреждане на бъбреците, но има противоречиви проучвания за увреждане на бъбреците. Изследване от 2012 г., публикувано в списание "Бъбречно недостатъчност", показва положителна и последователна връзка между експозицията на силициев диоксид и хроничната бъбречна болест (CKD). Това проучване установи, че професионалната експозиция на силициев диоксид е свързана с около една трета от повишения риск при CKD и тъй като продължителността на експозицията се е увеличила, увеличава се и рискът от CKD. Агенцията за защита на околната среда на САЩ постави силициев диоксид в токсичност категория III, която е втората най-ниска степен на скалата за токсичност. Силициевият диоксид и силикатите са имали история на употреба в храната без вредни ефекти. Въпреки многобройните доклади и изследователски проучвания, съществуват непоследователни и противоречиви изследвания на безопасността на силициевия диоксид. Това може да се дължи на факта, че се появява в различни версии и по-голямата част от направеното изследване е на кристални форми и съвсем наскоро започна с аморфни форми. Все още няма достатъчно доказателства, за да се заключи, че аморфният силициев диоксид е свързан със здравните рискове, които кристалният силициев диоксид изглежда има. Според Службата по храните и лекарствата, силициевият диоксид и силикагел като хранителни добавки като цяло се признават за безопасни (GRAS), което означава, че средният потребител ще поеме само достатъчно малки количества, без да има неблагоприятни последици за здравето. Какви рискове за здравето са свързани със силициевия диоксид?
Силиконовият диоксид е безопасен ли е?